Novedades restaurante en Moaña - O Caranguexo

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Actualidad de O Caranguexo

Le motramos los últimos artículos interés y actualidad sobre nuestro restaurante en Moaña.

¡Un verano lleno de sabor y naturaleza en nuestro restaurante en Moaña!

07/07/2023 Instalaciones

Situado en el encantador pueblo de Domaio, en el restaurante de O Caranguexo ofrecemos una experiencia gastronómica excepcional este verano, con un menú que presenta los mejores pescados, carnes y postres caseros irresistibles, acompañado de una espléndida bodega. Todo ello diseñado para deleitar a los paladares más exigentes. O Caranguexo queremos ser un destino en sí mismo, un auténtico punto de interés turístico en Galicia, con una ubicación privilegiada junto a la ría de Vigo, nuestras impr...

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¿Cómo elegir el vino perfecto para cada comida?

15/05/2023 Materia prima

La búsqueda de un buen maridaje es una de las aficiones indispensables de todos los aficionados al vino y a la comida. Este arte consiste en combinar la comida con la bebida de manera que se complementen y realcen los sabores de ambos productos. No obstante, la elección del vino idóneo para cada plato no es una tarea fácil ni mucho menos, especialmente si no se tiene mucho conocimiento sobre el tema. Por ello, desde O Caranguexo hemos preparado esta pequeña guía sobre los mejores vinos para mar...

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Arroz con marisco: la mejor opción para disfrutar de una buena comida

23/03/2023 Arroces

En restaurante O Caranguexo en Domaio (Moaña) lo tenemos más que claro: un arroz con marisco ha sido, es y será la mejor opción para disfrutar de una buena comida. Se trata de una afirmación que concuerda a la perfección con la realidad: es uno de los platos más populares de nuestra tierra por su versatilidad, sabor intenso y la gran variedad de ingredientes del mar que permite añadir. Marisco directo desde las lonjas de Moaña, Cangas y Bueu Llevamos entre fogones desde 1965 así que sabemos mu...

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Cocina de mercado, cocina del mar

21/02/2023 Materia prima

A pesar de los prejuicios acerca del clima de Galicia, en las Rías Baixas disfrutamos de un clima privilegiado gran parte del año. Los entornos de las rías de Vigo, Pontevedra y Arousa están plagados de maravillosos pueblos costeros y playas paradisiacas, donde probar comida autóctona con vistas al mar. Nuestro restaurante, O Caranguexo en Domaio (Moaña), es una buena opción de referencia de la zona para disfrutar de la gastronomía gallega.   Trabajamos con la mejor materia prima  Empezamo...

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